Những giai đoạn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé
Để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi, nhất là sự phát triển trí não, bà bầu nên bổ sung DHA một cách hợp lý ngay từ giai đoạn đầu mang thai. Muốn con thông minh, mẹ nên áp dụng những lời khuyên dưới đây nhé!
1/ Vai trò của DHA đối với sự phát triển của thai nhi
- Hỗ trợ sự phát triển trí não:
Theo nghiên cứu các chuyên gia thuộc Đại học Western (Úc) cho thấy, những bé có mẹ tăng cường bổ sung DHA trong thời gian mang thai, nhất là trong 6 tháng cuối thai kỳ sẽ phát triển mắt và tay tốt hơn. Một nghiên cứu khác của Đại học Oslo (Na Uy) cũng cho thấy số lượng DHA mẹ bầu bổ sung trong thai kỳ có liên hệ mật thiết với chỉ số IQ của bé. Nhiều kết quả nghiên cứu khác cũng cho thấy, việc bổ sung DHA cho bà bầu cũng giúp bé cưng phát triển khả năng vận động và khả năng tập trung tốt hơn.
- Phát triển thị giác:
Nghiên cứu của Đại học Y khoa British Columbia trên 167 phụ nữ mang thai cho thấy mối liên quan giữa khả năng thị giác của trẻ 2 tháng tuổi và lượng DHA mẹ bầu bổ sung trong tam cá nguyệt thứ 2 và thứ 3 của thai kỳ.
- Tác động đến cân nặng của trẻ
Theo nghiên cứu tại Đại học Maastricht ở Hà Lan, tiến hành trên 782 cặp mẹ-con cho thấy hàm lượng DHA trong thời gian mang thai sẽ tỷ lệ thuận với cân nặng và vòng đầu của các bé lúc sinh. Đồng thời, nghiên cứu cũng cho thấy, bổ sung DHA có thể ngăn ngừa nguy cơ sinh non, nhất là ở các mẹ đã có tiền sử từ trước.
2/ Bà bầu cần bao nhiêu DHA?
Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Perinatal Medicine, để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi, bầu cần bổ sung khoảng 200 mg DHA một ngày. Thậm chí, theo thống kê, các mẹ bầu ở Nhật thường xuyên bổ sung khoảng 300 mg DHA/ ngày.
Bổ sung DHA cho bà bầu
Những nguồn DHA dồi dào cho bà bầu
- Tam cá nguyệt thứ nhất: Tuy thai nhi vẫn còn nhỏ và chưa phát triển não bộ nhiều, nhưng việc bổ sung DHA trong giai đoạn này cũng rất quan trọng. Đây là tiền đề giúp giảm nguy cơ sinh non, tai biến tiền sản. Đồng thời, tạo nền tảng cho sự phát triển của bé cưng. Trong giai đoạn này, một chế độ dinh dưỡng đa dạng với các loại thực phẩm như trứng, cá, rau xanh đậm, thịt nạc… là đã đủ cho nhu cầu DHA của bà bầu.
- Tam cá nguyệt thứ 2: Đây là giai đoạn thai nhi phát triển một cách mạnh mẽ, với hơn 250.000 tế bào thần kinh được hình thành mỗi phút. Để đảm bảo cho sự phát triển của bé trong giai đoạn này, tỷ lệ hoàn hảo mẹ nên cân bằng cho bữa ăn hàng ngày của mình là 1 đạm: 3 béo: 6 bột, đường. Ngoài thực phẩm tự nhiên, bầu có thể tham khảo thêm ý kiến bác sĩ để bổ sung thêm dầu cá.
- Tam cá nguyệt thứ 3: Vẫn trên đà phát triển mạnh mẽ, thai nhi ở 3 tháng cuối thai kỳ cũng vẫn cần bổ sung DHA để phát triển hệ thần kinh và mạch máu. Đồng thời, lượng DHA trong giai đoạn này cũng giúp ngăn ngừa nguy cơ trầm cảm cho các mẹ sau sinh.
3/ Bổ sung DHA an toàn khi mang thai
Hiện tại, vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh sự quá liều DHA làm ảnh hưởng đến thai nhi hoặc sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo, mẹ bầu nên cẩn thận khi tăng cường DHA từ cá.
Chứa nhiều DHA, protein và nhiều dưỡng chất cần thiết nhưng trong thịt của một số loại cá cũng có hàm lượng thủy ngân cao, có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển trí não của thai nhi, khiến trẻ chậm phát triển. Vì vậy, mẹ bầu nên cẩn thận khi chọn cá làm nguồn bổ sung DHA cho mình. Tốt nhất, chỉ nên chọn các loại cá an toàn như cá hồi, cá thu nhỏ, cá chép, cá cơm… Hạn chế ăn các loại cá biển nước sâu như cá mập, cá kiếm, cá thu lớn, cá kình, cá chẽm…
Ngoài cá, bầu cũng có thể “nạp” DHA cho cơ thể thông qua các loại rau lá xanh, thịt, trứng, sữa, ngũ cốc, bánh mì…
